在地球最純凈的南極冰海深處，南極磷蝦因富含磷脂型Omega-3、蝦青素、膽堿等天然營(yíng)養(yǎng)成分，成為全球健康產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪的“深海黃金”。然而長(zhǎng)期以來(lái)，這一戰(zhàn)略性資源被挪威等少數(shù)國(guó)家牢牢掌控，從專(zhuān)用捕撈船隊(duì)到核心加工技術(shù)，從原料定價(jià)到市場(chǎng)規(guī)則，國(guó)外企業(yè)構(gòu)筑起密不透風(fēng)的壟斷壁壘，直接將國(guó)內(nèi)磷蝦油市場(chǎng)推入被動(dòng)局面：90%以上的原料依賴(lài)進(jìn)口，不僅價(jià)格被層層抬高，更因長(zhǎng)途運(yùn)輸、加工周期過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致磷蝦的營(yíng)養(yǎng)活性大幅流失