Nội dung bài
Tích trữ lương thực xuất hiện trong hướng dẫn ứng phó khẩn cấp của nhiều quốc gia, từ châu Âu đến châu Á. Các thông báo thu hút chú ý giữa lúc thời tiết cực đoan và căng thẳng địa chính trị diễn biến phức tạp. Tuy nhiên, thời điểm ban hành, mức dự phòng và cách triển khai tại mỗi nơi có những khác biệt.
Các nước khuyên người dân nên dự phòng
Thời gian tự bảo đảm sinh hoạt được các chính phủ đề xuất dựa trên đặc điểm rủi ro tại mỗi nơi. Bên cạnh nguồn thực phẩm dự trữ, hướng dẫn còn chú trọng khả năng sơ tán, duy trì liên lạc và đáp ứng nhu cầu riêng của từng thành viên.
Anh đề xuất danh mục đủ dùng trong ba ngày
Chiến dịch “Be Ready” của Chính phủ Anh hướng tới khả năng tự bảo đảm các nhu cầu cơ bản trong ba ngày. Danh sách thực phẩm gồm đồ hộp, trái cây sấy và các loại hạt, ưu tiên sản phẩm không cần bảo quản lạnh hoặc nấu chín.
Với nước uống, mức tham khảo là khoảng ba lít mỗi người mỗi ngày. Lượng dành cho nấu ăn, vệ sinh phải được tính thêm, tránh nhầm đây là tổng định mức cho mọi hoạt động.
Đèn pin, radio chạy pin hoặc quay tay, sạc dự phòng và chăn ấm cũng được đề cập. Người dân nên kiểm tra tủ đồ trước khi mua, bởi nhiều món có thể đã sẵn trong nhà.
Nhật Bản khuyến khích dự trữ luân phiên
Nhật Bản khuyến nghị lượng thức ăn và nước tối thiểu ba ngày, tốt nhất kéo dài đến một tuần. Đây là nền tảng phòng vệ trước động đất, sóng thần và bão, vốn có thể chia cắt đường sá, làm chậm quá trình vận chuyển hàng hóa.
Điểm đáng chú ý là phương pháp dự trữ luân phiên bằng những món thường dùng. Người mua lấy dư một phần, sử dụng theo hạn bảo quản rồi bổ sung lượng tương ứng, thay vì cất riêng và bỏ quên.
Cách làm này giúp khẩu phần dự phòng phù hợp thói quen ăn uống, đồng thời hạn chế lãng phí. Nhà chức trách còn khuyên cố định đồ đạc, kiểm tra độ an toàn của nơi ở và tìm hiểu trước tuyến đường sơ tán.
Thái Lan ưu tiên túi đồ dễ mang theo
Cục Phòng chống và Giảm nhẹ thiên tai Thái Lan vận động mỗi nhà có túi khẩn cấp cho 72 giờ đầu. Hành trang cần gọn nhẹ, chống nước và đặt ở vị trí thuận tiện để lấy ngay khi phải rời khu vực nguy hiểm.
Ngoài đồ ăn, thuốc men, danh mục còn có bản sao giấy tờ quan trọng, chìa khóa dự phòng và quần áo thay thế. Tiền mặt cũng cần thiết trong trường hợp không thể sử dụng thanh toán điện tử.
Các vật dụng phải được kiểm tra định kỳ để bảo đảm còn hoạt động hoặc chưa hết hạn. Khuyến cáo này thuộc chương trình giảm rủi ro trước nhiều tình huống, gồm lũ quét, sạt lở và hỏa hoạn.
Đức hướng tới nguồn cung trong 10 ngày
Cục Bảo vệ dân sự và Hỗ trợ thảm họa Liên bang Đức đưa ra mục tiêu dự phòng đủ cho 10 ngày. Nếu chưa thể thực hiện ngay, các hộ có thể bắt đầu từ mức ba ngày rồi nâng dần.
Quy mô chuẩn bị phải phù hợp số người, diện tích lưu trữ và khả năng tài chính. Việc lựa chọn sản phẩm cũng cần tính đến phương án sử dụng khi mất điện hoặc không có thiết bị chế biến.
Kho thực phẩm tại chỗ phục vụ việc duy trì sinh hoạt lâu hơn hành trang sơ tán. Vì vậy, hai loại cần được sắp xếp theo mục đích sử dụng, tránh để những món cần mang đi nằm lẫn trong kho.
Mỹ điều chỉnh theo đặc điểm từng gia đình
Thông qua Ready.gov, Cơ quan Quản lý khẩn cấp Liên bang Mỹ hướng dẫn xây dựng bộ dụng cụ đáp ứng sinh hoạt trong nhiều ngày. Trọng tâm là nhận diện những yêu cầu đặc thù của trẻ nhỏ, người cao tuổi, người khuyết tật và thú cưng.
Sữa, tã, thuốc theo đơn hoặc thức ăn cho vật nuôi cần được tính riêng. Một danh sách chung khó bao quát đầy đủ các trường hợp có chế độ chăm sóc đặc biệt.
Các thành viên còn được khuyên thống nhất cách liên lạc và điểm gặp nhau khi không thể trở về nhà. Số điện thoại quan trọng nên được ghi ra giấy để sử dụng nếu thiết bị hết pin.
Chuyên gia lý giải làn sóng chuẩn bị nhu yếu phẩm
Theo giới chuyên môn, sự chủ động của từng hộ giúp giảm áp lực lên lực lượng cứu hộ. Nhờ đó, nguồn lực có thể tập trung cho người bị thương và những khu vực chịu thiệt hại nặng.
Chuyên gia tâm lý Sarita Robinson cho rằng thông tin rõ ràng giúp hạn chế lo lắng. Khoảng trống thông tin, ngược lại, dễ tạo điều kiện cho những đồn đoán lan rộng.
Việc ghép các thông báo thành một cảnh báo “tận thế” cũng bỏ qua lịch sử của những chính sách này. Nhật Bản có truyền thống phòng chống thảm họa lâu năm, còn chiến lược sẵn sàng của Liên minh châu Âu được công bố từ tháng 3/2025.
Trong ngành bán lẻ, một số ý kiến ủng hộ việc bổ sung từng món qua các lần mua sắm thông thường. Những người dè dặt hơn lo ngại cách truyền đạt thiếu cụ thể có thể khiến khách hàng mua vượt nhu cầu, gây thiếu hàng cục bộ.
Vì vậy, cần phân biệt dự phòng có kế hoạch với gom hàng theo tin đồn. Các hướng dẫn được đề cập không phải bằng chứng cho thấy một biến cố toàn cầu đã được dự báo sắp xảy ra.
Xem thêm: Theo dõi thông tin giá xăng dầu giảm mạnh để cập nhật biến động chi phí trong kế hoạch chi tiêu gia đình.