云南芒市某咖啡種植園內(nèi)，咖農(nóng)趙宏賓正戴著遮陽帽，蹲在土坡上給咖啡樹施肥。馬上中午了，太陽也越來越毒辣，但是趙宏賓絲毫沒有停下來的意思。這片種植園一共50畝地，起起伏伏種滿阿拉比卡咖啡樹。對于成熟期的咖啡樹來說，除草、施肥、除蟲，樣樣都不能馬虎。
群山連綿的云南芒市，是國內(nèi)著名的咖啡種植產(chǎn)業(yè)帶。這里常年溫度適宜、降雨充沛，產(chǎn)出的咖啡豆口感綿長甘醇，香味濃郁醇和，遠(yuǎn)銷海外50多個國家及地區(qū)，就連許多國際大品牌都選擇從這里采購咖啡豆。天時地利的加持下，包括趙宏賓在內(nèi)的本地咖農(nóng)們干得風(fēng)生水起，每天天剛蒙蒙亮就上山打理。
趙宏賓手捧著剛剛經(jīng)過初加工的咖啡豆
按照往年的做法，趙宏賓會把采摘來的咖啡豆交給當(dāng)?shù)氐囊患壹庸す?，價格跟著市場價走，一公斤大概是1-2元錢，但今年不一樣了。趙宏賓發(fā)現(xiàn)今年收購價竟然漲了，最低也能賣到2.5元一公斤。“今年年初公司入駐京東超市，開了一家名叫后谷的旗艦店，品牌得到市場認(rèn)可，我們這一帶的種植戶都跟著沾光，拿到的錢比原來差不多翻一倍。”趙宏賓興奮地說。
跟京東超市合作后，公司開始推行標(biāo)準(zhǔn)化收購，生產(chǎn)、包裝、分揀都要進(jìn)行分級。以前趙宏賓是把所有咖啡豆統(tǒng)一價賣給公司。但是實行分級制之后，可以收到更高的價錢。烈日酷暑之下干了小半輩子的趙宏賓，還是頭一次吃到產(chǎn)業(yè)鏈上的價值紅利，京東超市對農(nóng)業(yè)的增長助力作用讓他大開眼界。
除了價格上的帶動外，京東超市負(fù)責(zé)咖啡品類運營的采銷人員還會專門組織培訓(xùn)，包括客戶溝通技巧、營銷玩法等等，讓不怎么懂互聯(lián)網(wǎng)的趙宏賓和其他咖農(nóng)也能摸到線上經(jīng)營的門道?，F(xiàn)在不僅產(chǎn)品越來越標(biāo)準(zhǔn)化，公司還能及時得到京東超市方面提供的市場反饋——什么樣的產(chǎn)品賣得好，什么包裝受歡迎，消費者更愛什么。此外，由于跟京東超市的直采合作，也降低了原本較高的“中間成本”，銷售時的價格依然讓消費者們感覺“真香”。在京東超市的助力下，后谷旗艦店的銷量持續(xù)走高，越來越多人認(rèn)識到云南芒市咖啡豆的魅力。趙宏賓自豪的說：“我們賣出去的產(chǎn)品，客戶評價還是很好的。”
趙宏賓正在查看自家咖啡果的長勢
隨著與京東超市的合作越來越深入，后谷咖啡還意外地從客戶溝通中發(fā)現(xiàn)一個新業(yè)務(wù)。來自廣東的客戶張先生是一位咖啡發(fā)燒友，購買過幾次后谷咖啡后，對這種細(xì)膩正宗的口感欲罷不能。了解到四月份是咖啡樹花期后，他便帶著老婆孩子一起駕車趕到云南來參觀種植園。張先生表示：“第一次看到咖啡樹，原來是長這樣，白色的花開的還挺漂亮，也算是長了見識，周末過得很愉快。”
這之后有越來越多人來這里參觀?？мr(nóng)會熱情地帶著游客四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，介紹咖啡豆的成長情況。游客在這里喝上一口新鮮咖啡豆煮出來的咖啡，呼吸一口郊外的新鮮空氣，身心立刻放松下來，體驗感十足。如今在芒市，趙宏賓所在的咖啡園，旅游觀光正在成為新崛起的產(chǎn)業(yè)，為種植戶帶來更多收入。
可以說京東對產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化和改造，給當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來切切實實的改變。2021年五月，京東超市與國內(nèi)七大重點產(chǎn)業(yè)帶政府達(dá)成“星火計劃”產(chǎn)業(yè)帶戰(zhàn)略合作，并發(fā)布百大產(chǎn)業(yè)帶孵化的三大舉措——產(chǎn)地農(nóng)業(yè)品牌化、產(chǎn)業(yè)基地集群化、農(nóng)產(chǎn)品流通大中臺戰(zhàn)略，旨在推動高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品上行，幫助越來越多的農(nóng)戶更加有效地對接市場需求，為全國消費者持續(xù)提供各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。通過京東，消費者享用更多高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的同時，“好價”帶來了更好的收入，單位面積的產(chǎn)出效益更高，農(nóng)戶增收真正落到了實處，形成了“質(zhì)量越高-消費者越滿意-農(nóng)戶收益越高-改善生產(chǎn)-提供更多高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品”的正循環(huán)，從而有力支持農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺，推動鄉(xiāng)村振興和消費升級。
現(xiàn)在是京東618熱銷期，第一次參與大促的趙宏賓興奮不已，“備貨量比平常多兩三倍，我希望京東618時期的銷量最好能達(dá)到平常的三倍，來個實實在在的大豐收!
申請創(chuàng)業(yè)報道，分享創(chuàng)業(yè)好點子。點擊此處，共同探討創(chuàng)業(yè)新機遇！
